ستيك الدجاج الايطالي

المقادير

½ كوب جبن بارميسان مبشور .
¼ كوب بقسماط .
1 ملعقة شاي اوريجانو مجفف .
1 ملعقة شاي بقدونس مجفف .
¼ ملعقة شاي بابريكا .
¼ ملعقة شاي ملح .
¼ ملعقة شاي فلفل أسود ناعم .
5 صدور دجاج مخلية من العظم والجلد .
2 ملعقة طعام زبدة مذابة .

الطريقة

سخني الفرن بدرجة حرارة 400 فهرنهايت .
ادهني صحن بايركس بقليل من الزيت .
اخلطي جبن البارميسان مع البقسماط والبهارات والأعشاب .
غمسي الدجاج بالزبدة ثم بخلطة البقسماط جيدا ثم ضعيه في الصحن المدهون .
ادخليه الفرن لمدة 25 دقيقة أو حتى يتحمر وينضج الدجاج .