سلطة الشيف الايطالية

المقادير
خس كابوتشى .
طماطم مقطعة الى شرائح متوسطة الحجم .
زيتون أسود مقطع الى شرائح .
تركي مدخن مقطع الى شرائح طولية رفيعة .
جبنه ريكفورد
فلفل أخضر و صفر مقطع الى شرائح طولية
بصلة صغيرة مقطعة الى شرائح دائرية رفيعة .
مقادير الصلصة ::::
1/3 كوب مايونيز .
1/4 كوب كريمة حامضة ( يمكنك استبدالها باللبنة أو الزبادي ) .
2 ملعقة طعام جبنة موزاريللا .
2 ملعقة طعام صلصة بستو جاهزة .
1 فص ثوم مهروس .
2 – 3 ملاعق طعام حليب الطريقة

لعمل الصلصة ::: اخلطي مقادير الصلصة معا جيدا في الخلاط الكهربائي وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة .
لعمل السلطة ::: اخلطي مقادير السلطة معا جيدا وضعيها في صحن التقديم .
اسكبي الصلصة على السلطة وقدميها .