elchef hassan elchef hassan
عدد المساهمات : 222 السٌّمعَة : 0 تاريخ التسجيل : 26/06/2008 العمر : 57 الموقع : eltahy
الطاهى الطاهى: هو منتدى متعلق بكل ماهو جديد فى عالم الطبخ
| موضوع: سلطة المكرونه بصوص البستو الأربعاء يوليو 09, 2008 2:33 am | |
| المقادير
كيس مكرونة متوسطة الحجم . ذرة مسلوقة . فلفل مقطع الى شرائح طويلة . خيار مخلل مفروم . زيتون اسود وأخضر شرائح . لحم تركي مدخن مقطع الى شرائح طولية . مقادير الصلصة :::: 2 – 3 كوب أوراق ريحان طازجة . ½ - 1 كوب جبن بارميسان مبشور أو جبنه فلامنك. 2 – 3 فص ثوم . ¼ كوب صنوبر محمص . ½ كوب زيت زيتون . صلصة ايطالية جاهزة . 1 ملعقة طعام عصير ليمون . ملح .
الطريقة
اسلقي المكرونة في ماء مملح ثم صفيه من الماء . اخلطي جميع مقادير السلطة معا جيدا . للصلصة ::: اخلطي جميع المقادير معا في الخلاط الكهربائي جيدا واخلطي الصلصة مع السلطة جيدا . | |
|